Dnes je v Hradišti krásné sluneční počasí, které vypadá jako „ jarní “ a tak jsem dostal chuť na první grilování. Vymyslel jsem první letošní NOVINKU, která nese název ARGENTINA […]

PEPŘ ČERNÝ Pepřovník černý je popínavá ovíjivá rostlina z jižní Asie. Jako koření se trhají ještě nezralé plody, keré se pak suší na slunci a takto se produkuje černý pepř. […]

Kurkuma je blízkou příbuznou zázvoru. Koření se také získává z oddenků rostliny, které mají jasně oranžový barevný tón. Oddenky se spaří horkou vodou, osuší, oloupou a pomelou. Zářivě žluté koření […]